Кимион на прах

Кимионът има силен и специфичен аромат, който се съчетава най-често с месни ястия от свинско и говеждо месо или ястия с кайма като кебапчета, кюфтета, сърми, пълнени чушки, мусака. Добавя се към домашни колбаси, наденици и суджуци, пилаф, хумус, фалафел, супи от боб и леща.

Ползи

• Силен антиоксидант
• Антидиабетичен ефект
• Облекчава симптомите на астма, ревматоиден артрит и алергичен ринит
• Противогъбично действие (при кандиди)

Произход: Индия