Тази подправка, известна като “подправка за тиквен пай”, е широко разпространена в САЩ, Тя е комбинация от индийско орехче, канела, карамфил, джинджифил и бахар и може да се използва за овкусяване на: десерти и солени ястия с тиква, като тиквеник, тиквен пай, пълнена тиква, печена тиква, тиквени сладкиши, тиквено смути, тиквена крем супа и др. С нея можете да подправите цедено кисело мляко с мед, капучино, лате и др.
Освен вкусна, тя е и много полезна, заради присъщите й противовъзпалителни, противоракови и детоксикиращи свойства.
Още за полезните качества на подправките индийско орехче, канела, карамфил, джинджифил и бахар може да прочетете тук.
Вижте как се приготвя тиквен пай по оригинална американска рецепта тук.
| Опаковка и грамаж | 100 грама (без бурканче), 30 грама, 50 грама |
|---|
