Гарам масала
From: 2.80 лв.
Ароматен и загряващ микс от подправки…
Гарам масала
Гарам масалата е една от най-предпочитаните комбинации от подправки в индийската кухня. Превежда се като “топла подправка” заради способността си да повишава телесната температура на този, който я консумира. Загряващото й действие я прави подходяща за детокс и понижаване на телесното тегло, а съставките й предпазват от вируси и бактерии, подхранвайки същевременно тялото с витамини и минерали.
Тя традиционно съдържа черен пипер, индийско орехче, карамфил, канела и кардамон, но към нея могат да се добавят кориандър, кимион, джинджифил, мляна целина, магданоз, давинов лист и други подправки в зависимост от региона.
Използва се при приготвянето на традиционните ястия – къри, дал и ориз басмати, както и на почти всички видове заленчукови и месни ястия, салати, сосове.
Ползи
- Стимулира храносмилането и апетита
- Подобрява метаболизма
- Спомага за изхвърлянето на токсини
- Балансира кръвното налягане
- Зарежда тялото с витамини и минерали
- Стимулира имунната система
- Регулира нивата на кръвната захар
- Изгаря телесни мазнини
Състав
кориандър, кимион, черен пипер, джинджифил, мляна целина, магданоз, кардамон, карамфил, канела
Произход
EU and non – Eu
Опаковка и грамаж | 100 грама, 20 грама (10 чаши), 50 грама |
---|