Розов пипер на зърна
From: 1.23 € (2.41 лв.)
Запитване / бърза поръчка
Описание
Подправката розов пипер на зърна представлява семената на малко дърво (Schinus terebinthifolius), виреещо в Бразилия и Аржентина. Тя не бива да се бърка с растението Piper nigrum, въпреки че се нарича “пипер” и се употребява най-често в комбинация с черния, зеления и белия в подправката “шарен пипер”.
Вкусът на розовия пипер е сладникав, плодов и лютив, но лютивината му е много по-слаба и лека за стомаха. В кулинарията се използва за овкусяване на червени и бели меса, риба, зеленчукови ястия, сосове, салати, десерти.
Ползи
- Облекчава симптомите на настинка и грип
- Има сгряващ и противомикробен ефект
- Стимулира храносмилането и повишава апетита
- Спомага за изхвърлянето на токсини от организма – за пролетен детокс
Произход: Бразилия
Допълнителна информация
| Тегло | Няма |
|---|---|
| Опаковка и грамаж | 100 грама, 50 грама |




