Китайски бял чай Пай Му Тан

Китайски бял чай Пай Му Тан

Pai mu tan (в превод „бял божур“) е бял чай, който се отглежда в китайската провинция Фудзиен. Той е един от най-известните бели чайове в света заради отличния си вкус и здравословните си качества.

Листата му са големи и отворени, а вкусът му е лек и приятен. Бере се през пролетта, не се навива, а се суши директно на слънце, след което се изпича. Така у него се запазват полезните му свойства.

Има антиоксидантно действие, понижава лошия холесторол и изгаря мазнините. Можете да го използвате за детокс и отслабване. Подходящ е да се пие както топъл, така и студен.

Начин на приготвяне

Произход

Китай