Кориандър – семена

Кориандър – семена

Кориандърът е познат като подправка още от древността. Днес намира широко приложение в индийската и мексиканската кухня като една от основните съставни части на кърито.

В европейската кухня се изпозлва при мариноване на ястия, както и при приготвяне на ястия с картофи и риба, дивеч, салати и супи.

Ползи

• Нормализира нивата на холестерола и кръвната захар
• Има антисептично действие
• Облекчава стомашни нераположения, язви и гастрити
• Стимулира апетита и перисталтиката

Произход : Сирия

* Може да съдържа следи от пшеница (глутен), яйца, соя, целина, сусам, мляко (лактоза), ядки, лупни и синап.